マトファ マトファー MATFER カヌレ 銅 最高 55mm 12個セット

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商品情報

商品名:カヌレ型rブランド:Matfer(マトファー )rサイズ:直径φ5.5cm / 高さ5cmr材質:銅(内側:スズ張)r重量:60-65g/1個r製造国:フランス r新品未使用(正規品)rr現行品のMatferカヌレ型 55mm 12個セットです。rMatferが販売していた以前のカヌレ型はrボルドー型とも呼ばれ、優しい曲線でエレガントなrスタイルでしたが、現行品はトップの凹凸はシャープにrなり溝もフルーテイング・エッジが効いている立体感がrあるカヌレ型にモデルチェンジされています。r(DeBUYERに製造委託)r*MATFER SHOP楽天の販売されているものは全てr現行品のカヌレ型に変更され、今後も現行品がr継続されるそうです。rr両方とも愛用していますが、どちらも焼き上がりはr抜群で外側のバリッとた食感を保ちながら、内部はrもっちりと柔らかく仕上げてくれます。r本場の職人が作ったカヌレ型はオーブンのr熱がすばやく均一に型全体に広がるよう設計され、rカヌレの上質な色と絶妙な風味を楽しめます。r伝統的なレシピで本格的な焼き上がりを目指す方にはrオススメです。rr商品は全て丁寧に検品しております。r在庫はあと2セットで完売ですが必要な数量があればrお気軽にコメントください。専用をお作りします。r型は重ねてしまうと傷がついてしまうので、r丁寧に一つ一つプチプチに包んで配送いたします。rr※以前はMATFER社のロゴ入りバーコードシールがr貼られていましたがロゴ無しに変更しております。r SKU番号から検索するとMATFERの商品とrご確認いただけると思います。 rシールは袋の上から貼られているものが大半ですが、rいくつかは型の内側に貼られています。(最後の写真)r※内側スズ張りにつき空焼きはご遠慮下さい。r※食器洗浄機のご使用はご遠慮下さい。r※使用を重ねると銅表面の色が茶色く変色しますが、r酸化によるもので製品の不良ではありません。r※新品未使用の商品ですが製造時からある小傷や色のrムラなどがあります。これらは銅製品の特徴です。rr#MATFERr#マトファーr#DeBUYERr#Mauvielr#コルドン・ブルーr#イルプルーr#MORAr#Lemoier#BAILLARDRANr#ドゥインランr#製菓器具r#カヌレ・ド・ボルドー

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